Замесить тесто, поставить в теплое, без сквозняков месте. Дать тесту подойти 90 мин. – 1,5 часа.
Посыпка:
Сформованные булочки смазать яйцом и посыпать кулинарным сахаром или обычным сахаром. Дать булочкам подойти в форме 1 час. Булочки выпекать при 175-180°С в течение 45 мин.
