Пирог со смородиной 2

Ингредиенты

1 стакан сахара,
1 стакан муки,
1/2 ч.л. соды. гашеной уксусом,
2 яйца,
50 г маргарина,
50-100 мл молока,
щепотка соли,
смородина 1 стакан,
ванилин на кончике ножа.

Способ приготовления

Тесто:

Маргарин растопить, смазать форму маргарином.
Взбить яйца с сахаром, добавить щепотку соли.
Всыпать муку, добавить соду, гашенную уксусом, ванилин. Все перемешать.

Добавить молоко и растопленный маргарин, перемешать.

В форму, смазанную жиром, выложить смородину, посыпать сахаром. На смородину вылить равномерно тесто и выпекать пирог при 175°C - 30 мин.